きゅうりと茄子のハチミツ漬け レシピ・作り方

きゅうりと茄子のハチミツ漬け
  • 5分以内
  • 300円前後
N3
N3
たくさん作って作り置きしても美味しいし、簡単です☆

材料(2人分)

  • きゅうり 2本
  • ナス 1本
  • ハチミツ 大さじ2
  • 梅こんぶ茶 粉状の物 6g
  • 唐辛子 輪切り ひとつまみ
  • しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりを輪切りにナスを縦に半分に切り1センチ弱に切る
  2. 2 袋に入れて残りの調味料を全部入れて袋の外から揉みこんで出来上がり

きっかけ

漬物が食べたいけど、市販の物がなかなか美味しいのがなくて自分で作ってみようと思いました!

おいしくなるコツ

すぐ食べても美味しいですが、袋のまま冷蔵庫で冷やして時間をおいたら味が染みてさらに美味しいです☆

  • レシピID:1680007629
  • 公開日:2018/09/02
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カテゴリ
なす全般5分以内の簡単料理きゅうりの漬物
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