水切りヨーグルトで♪苺のバースデーケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 無糖ヨーグルトを前日の夜から水切りしておく。
   ボールの上にザルを置き、ザルの上からキッチンペーパーを敷いて、そこにヨーグルトを入れ冷蔵庫へ。
2. 2 食パンの中央の白い部分のみを、丸い深皿などでくり抜く。
   包丁でカットでも大丈夫ですが、型抜きした方が綺麗です(*^^*)
3. 3 盛りつけ用の苺を薄くスライスする。
   ケーキの中に入れる用の苺を食べやすい大きさに小さくカットする。
   キッチンペーパーで水気をしっかりとる。
4. 4 丸くくり抜いた食パン１枚の上に水切りヨーグルトクリームをぬる。
   小さくカットした苺を適量乗せる。
   さらに上から食パンを乗せ、↑の作業を繰り返す。
5. 5 ３枚目の食パンを乗せて、上とサイドにヨーグルトクリームをぬる。
6. 6 苺を周りから円を描くように盛りつけていく。
   お好みで粉砂糖やアラザン、飾りを乗せるとより可愛いらしくなります♪

   

7. 7 スティック状のボーロを周りにくっつけたら完成です！！