春を先取り？干しエビと青梗菜の炒め物♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
青梗菜は根元を切り落とし１枚ずつにします。
調味料はあらかじめ混ぜて準備をしておきます。 - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、温まったら青梗菜を加えて炒めます。
- 3 葉がしんなりしてきたら干しエビを加え、あらかじめ混ぜておいた調味料を加えます。
-
4
水分が半分程度になったら、水溶き片栗粉をまわしかけとろみをつけます。
器に盛りつけてできあがり。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
pochitohana
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