買ってきたサラダパックを「生春巻き」に変身！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 米の粉と片栗粉と水を合わせてまぜます。

   

2. 2 ラップをして冷蔵庫で１５分ほど生地を休ませます。
   粉が底にとどむので、使う前に全体をまぜます。

   

3. 3 テフロン加工のフライパンに薄く油をひいて火にかけ、熱くなったら火からおろし、生地の半量を流し、表面が固まる前にふりかけ（小さじ１）をかけます。

   

4. 4 生地の表面が粉っぽいときは、お水をぬると大丈夫です。

   

5. 5 中火でしっかり片面焼いたら、取り出します。
   しっかり焼くとお餅のようにベタベタする裏面が、そこまでベタベタ感がありませんでした。白玉のようなこちらの面を表にして巻いてもキレイです。

   

6. 6 残りの半量の生地には、ふりかけをまぜます。

   

7. 7 こちらも油を薄くひいたフライパンで焼きます。
   周りがぺラットめくれて、生地全体が浮いてきます。

   

8. 8 のりたまごのふりかけをまぜて焼いた生地は、生地全体が黄色っぽい感じ！

   

9. 9 サラダぱパックは、千切りキャベツ、レタス、人参、きゅうり、ツナ、コーン、卵の内容。

   

10. 10 焼いた生地にサラダをのせます。

    

11. 11 巻きます。

    

12. 12 こちらは、生地の上にふりかけをふりかけて焼いた生地です。

    

13. 13 半分に切ってできあがり！

    

14. 14 生地の断面はこんな感じ！

    

15. 15 のりたまごの味がついているので、ドレッシングは無しで大丈夫です。