冷凍豆腐で☆メンチカツ風 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
玉ねぎ・人参・キャベツはみじん切り。
冷凍の豆腐は、解凍して水気を切っておきます。 - 2 フライパンで１のみじん切りした野菜を炒め、粗熱をとっておきます。
- 3 ボールに１の豆腐を細かくちぎり、おからパウダー・●の調味料・２の野菜をすべて入れて、よく混ぜます。
-
4
３を８等分にして、形を整えます。
小さめになりますが・・・・。 - 5 水溶き小麦粉・パン粉をつけて揚げます。きつね色になったら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐料理
komachi-34
訪問ありがとう。3人の娘のママです。
現在、旦那ちゃんの両親と同居中！！旦那は単身赴任でございます(^^ゞ
美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。
どうぞよろしく(*^_^*)
＊レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックＳＤ－ＢＭＳ104を使用しています。
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ヘルシーで美味しいですよ！