野菜たっぷりシチューカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を一口サイズに切り、たっぷりのお湯に入れ茹でる。あくを取り、ざく切りにしたタマネギ、じゃがいもを加える。
- 2 1を煮込み、じゃがいもが柔らかくなったらカレールーを入れ、さらに煮込む。
- 3 最後に、シチュールーを加え弱火で煮込んでルーの出来上がり。これを炊きあがったご飯にかけて完成。
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