むかごの素揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- むかご 5つかみ
- 米油 フライパンに1センチ
- 塩 適量
作り方
- 1 むかごはしっかり洗い、キッチンペーパーで水気をとる
- 2 フライパンに米油を熱して、むかごを入れ、カリッとするまで揚げる
- 3 揚げたむかごに塩を振ってできあがり！
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