BBQでバジル風味鳥ネック (こにく) レシピ・作り方
材料（数人分）
- 鳥ネック (こにく) １５０g
- 生バジルの葉 ５枚
- ブラックペッパー 少々
- 塩 適量
作り方
- 1 バジルの葉を洗い水気を切ってみじん切りにする
- 2 袋に鳥ネックとバジルの葉を入れてブラックペッパーを入れて空気を抜いて口を縛り手で揉んでよく混ぜて冷蔵庫で１時間ほど寝かせる
-
3
バーベキューの炭をおこして焼ける状態になったら
網に②を広げる
- 4 ③に塩を振りこんがり焼けたら完成です
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 焼き鳥
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なっちゃんまま2021/01/25 22:01
美味しく頂きました
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