短時間で出来る中華風味玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
好みの硬さに卵を茹でる。
-
2
袋か容器の中に①で茹でた卵と全ての調味料を入れ軽く揉むように卵を回し、卵全体に味がなじむようにする
- 3 味が均一になるようたまに卵の上下を返したりしながら1～３間置いて出来上がり
-
4
あまったタレは、肉野菜炒め等にそのまま使えます。
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- その他の卵料理
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- 味玉
meg222
アメリカ人夫と二人暮しで和洋中エスニックいろんなテイストを取り込んだ料理が好きです。美食同源がモットー。でもジャンクな味もたまにはね。。ブログもやってます。 http://ameblo.jp/shutupandeat/
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