シイラのピカタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 シイラに塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。
- 2 ●の調味料を混ぜる。
- 3 シイラを2にくぐらせる。
-
4
フライパンに油をしき、3を入れて焼く。
焼き色がついたら裏返し、蓋をして中に火が通るまで焼く。
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