目玉焼きのせ♪すき焼き丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにサラダ油を引き、卵を割り入れて、縁が固まってきたら、大さじ2杯の水を入れて蓋をし、塩を振って火を止める。
- 2 別のフライパンに、すき焼きの残り、小ネギ、★を入れて、中火で煮て火を止める。
- 3 丼によそったご飯に1と2をのせたら完成。
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