ズッキーニたっぷりカレーライス レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 熱した鍋にサラダ油を引き、ズッキーニ、じゃがいも、塩コショウした豚肉を中火で炒める。
- 2 水を加えて柔らかくなるまで煮たら、茹で小松菜、カレー粉を加えて溶かしながら10分ほど煮込む。
- 3 ご飯を皿によそい、2をかけたら完成。
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