鍋のあまりで雑炊★ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
卵は器に割りいれ、溶いておく。
長ネギは、薄めの輪切りに刻んでおく。 - 2 鍋のあまり(今回は醤油ベース、にらと白菜とキノコ等)と水、醤油少々を加えて煮る。
- 3 沸騰してきたら、ご飯、刻みネギを加えて、溶き卵をまわしいれ、かたまったら完成。
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