アサツキのソース レシピ・作り方
材料（1人分）
- アサツキ 20ｇ
- ラッキョ酢 大さじ1.5
- 粒胡椒 少々
作り方
-
1
アサツキを洗い
湯通しする -
2
アサツキをよく絞り
みじん切りにする -
3
すり鉢にあさつきと
ラッキョ酢を入れ
粘りが出るまでする
最後に粒胡椒を入れ
混ぜて 完成 -
4
今回はイワシの缶詰に
添えてみました
濃い味のものに合うソースです
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関連情報
まき小屋
はじめまして、名古屋からIターンをして18年
250坪の畑で家庭菜園をしています
とても食べきれない量 もったいない
自家製新鮮野菜たっぷり
ブログ見てね http://blog.livedoor.jp/binbou10man/ 田舎10万円生活
http://mamekit.blog.fc2.com/ 幸せ？食費1万円生活
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