自家製なめたけ レシピ・作り方
材料（1皿人分）
作り方
- 1 えのきだけを適当な大きさに切る。
-
2
鍋にめんつゆ、みりん、酒、酢、砂糖を入れて混ぜた後、えのきだけを入れて弱火でじっくり煮ていく。
☆途中かきまぜながらじっくり煮る。 - 3 全体がしっとりして味がなじんだら完成です！
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- 自家製なめたけ
Kumiko3
食べること、作ることが大好きな主婦です。
基本的には楽ちんメニューが好き。
時々はじっくり作る料理を作っています。
ご飯も、デザートも、簡単にできておいしい料理が大好きです♪
2013年1月に女児、2014年4月に男児を出産しました！
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とてもおいしくできたので成功としてアップします。