ねぎたっぷり!卵スープ レシピ・作り方

ねぎたっぷり!卵スープ
  • 約10分
  • 300円前後
文学トラベラー
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ねぎが美味しい卵スープ

材料(2人分)

  • 350ml
  • 和風だし 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 長ねぎ 50g
  • 溶き卵 1個分
  • ソーセージ 2本

作り方

  1. 1 長ねぎを斜めにスライスする。
  2. 2 鍋に水を中火で熱し、だしを溶かす。ねぎとソーセージを入れ、2分煮る。醤油で味を整え、溶き卵を回し入れて混ぜたら完成

きっかけ

長ねぎを使いきる。

おいしくなるコツ

ねぎを沢山入れる。

  • レシピID:1650025665
  • 公開日:2024/03/23
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カテゴリ
卵スープ長ネギ(ねぎ)
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つくったよレポート(1件)

  • yucci
    yucci
    2024/04/26 20:56
    ねぎたっぷり!卵スープ
    椎茸も足しました。美味しかったです(*ˊᵕˋ*)素敵なレシピありがとうございます☆

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