鶏肉の和風トマト煮 レシピ・作り方

鶏肉の和風トマト煮
  • 約15分
  • 300円前後
文学トラベラー
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鶏肉をトマト・和風の調味料と一緒に煮ました。

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 180g
  • トマト 1/2個
  • ☆水 40ml
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉、トマトを2cm角に切る。
  2. 2 フライパンに☆の材料を入れて中火にかける。鶏肉、トマトを加えて8分煮て完成、※味が薄ければ醤油を更に加える。

きっかけ

鶏肉とトマトが残っていたから

おいしくなるコツ

トマトから水分が出るので、水はほどほどに!

  • レシピID:1650023081
  • 公開日:2022/09/28
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