豚肉と野菜の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトを2cmのざく切りにする。ほうれん草は水で洗い、4cmの長さに切る。
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2
フライパンにオリーブ油を中火で熱し、豚肉を炒める。白くなったらトマトを加える。
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3
トマトが煮崩れし始めたら☆の調味料を入れてよく絡め、中火のまま2分煮込む。
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4
ほうれん草を加えて、15秒たったら溶き卵を入れる。火力を弱め、20秒ほどかき混ぜたら火を止めて完成
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