トマトのコンソメスープ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ 1/4個と人参 3cmは大きめのみじん切り、プチトマト 3つは4分割に、ベーコン 3枚は1cm幅に切る。
- 2 鍋にバター小さじ1を強いて熱し、人参と玉ねぎを柔らかくなるまで炒める。
- 3 ベーコン、プチトマトを加えてベーコンに火が通るまで炒める。
-
4
水 350ccを加え煮立たせ、コンソメ（顆粒）小さじ1と1/2、塩こしょうを加えて味を整えたら完成♪
お好みで乾燥パセリを振りかけて召し上がれ！
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はるごはん
◎上級食育アドバイザー
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