しらす入り★コンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツを食べやすい大きさに切る
えのきは石づきをとり
4cm程度の長さに切る -
2
鍋に水を入れて
キャベツ、えのきを入れたら
蓋をしてキャベツがくたっとするまで
煮込む -
3
火を止めて、
コンソメを入れて溶かしたら
塩コショウで味を整える
※しらす干しに塩気があるので控えめに -
4
再度火をつけて
再沸騰したら
器に盛り付けて
しらすをのせたらできあがり♪
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みのりのり2021/08/15 18:38
ありがとうございました。
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