ヘルシー！豆腐南蛮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐を水切りする
- 2 その間にゆで卵・玉ねぎ・マヨネーズ・塩こしょう・パセリを混ぜてタルタルソースを作る
- 3 豆腐を8等分にして片栗粉をまぶす
- 4 オリーブオイルを引いてフライパンで焼く
- 5 一旦別のお皿に移してフライパンの中に醤油、砂糖、お酢を入れて甘酢あんを作る
- 6 そこに先ほど移した豆腐を入れて絡める
- 7 盛り付ける
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