メカジキのタンドリー風グリル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
メカジキは一口大の削ぎ切りにする。
☆の材料をポリ袋に入れてよく混ぜ、メカジキを入れて調味ダレとなじませ、しっかり口を閉じて冷蔵庫で1時間〜1晩おく。 - 2 魚焼グリルを熱し、調味液から取り出して耐熱皿に並べた1のメカジキの両面に焼き色がつくまで焼く。
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- カジキマグロ(めかじき)
naokoji0912
はじめまして。野菜大好きな新米主婦です!身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています!!
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