我が家のお好み焼き(進化バージョン) レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 卵を溶きます
- 2 卵に小麦粉を入れダマがなくなるまで混ぜます
- 3 水を入れてまぜ終わったら、①をすべて入れてかき混ぜます。
- 4 できれば1~2時間放置
- 5 後は鉄板(フライパン)で焼き、卵を乗せるなりそばを乗せるなりして、あおさ海苔、カツヲ節・ソースなどをかけて召し上がれ!!
きっかけ
大阪人ですから…
おいしくなるコツ
昔は山芋やこんにゃく・ちくわなどを入れていましたが、やはりシンプルが一番おいしいです
- レシピID:1650005342
- 公開日:2013/08/20
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
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