簡単で美味しい♪キスの骨せんべい レシピ・作り方

簡単で美味しい♪キスの骨せんべい
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キスの骨は簡単にせんべいに出来て美味しい♪

材料(2人分)

  • キスの骨 15匹位
  • 片栗粉 少々
  • 少々
  • サラダ油 揚げ油

作り方

  1. 1 3枚におろした中骨を使います。
    骨に片栗粉を軽く振っておく。
  2. 2 170度に熱した油に
    1を入れて
    キツネ色になるまで
    揚げます。
    大きめのキスだったら
    2度揚げ。
  3. 3 キッチンペーパーにあげて、しっかり油を切ったら
    塩を振って出来上がり。

きっかけ

釣ったキスを天ぷらにしたら 骨が出たので、こちらも美味しく頂きました(*^-^*)

おいしくなるコツ

骨せんべいの中でも キスは簡単に揚がって美味しく食べられます♪

  • レシピID:1650005142
  • 公開日:2013/06/20
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カテゴリ
きす
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