グラニュー糖でカリっと♪美味しいフレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンを縦横計９等分します。
   
   ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜます。
2. 2 １のボウルに食パンを入れ、全体をしみこませます。(表も裏も)
3. 3 弱火で熱したフライパンにバターを入れ、バターが溶けたら２のパンを入れます。
   
   弱めの中火にし、表面がきつね色になるまで焼きますが、この時表面にグラニュー糖をふりかけます。
4. 4 フライパンに接している面に焼き色がついたら裏返し、グラニュー糖をふった面を焼きます。
   
   グラニュー糖が溶けて、綺麗なきつね色に焼けたら完成です。
5. 5 グラニュー糖はこのようなスティックタイプのものを使用しました。