サラダ感覚で☆明太おにぎりの生春巻き♪ レシピ・作り方

サラダ感覚で☆明太おにぎりの生春巻き♪
  • 約15分
  • 300円前後
熊子姫7777
熊子姫7777
ちょっと遊び心♪
夏の食欲の無い時に最適、サラダ感覚でどうぞ!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 この材料で作りました。
    ご飯、ライスペーパー、明太子(バラ子)、白ごま、味噌、きゅうりを用意する。
  2. 2 きゅうりは5cm程の長さに切って千切りにしておく。
  3. 3 大きめのボールにご飯、明太子(バラ子)、白ごま、味噌を入れて米粒を潰さない様に、よく混ぜ合わせる。
  4. 4 混ぜ合わせた明太子ご飯を8等分に分け、俵型におにぎりを作っておく。
  5. 5 ライスペーパーをぬるま湯にサッと浸けて柔らかくする。
  6. 6 柔らかくなったライスペーパーの真ん中に、きゅうり、明太子ご飯を乗せて包んだら完成。

きっかけ

残ったご飯で作ってみました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫にきゅうりしか無かったのできゅうりを使いましたが、レタス、かいわれ大根等を一緒に包んでも美味しいと思いますよ。

  • レシピID:1650002112
  • 公開日:2011/07/08
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その他のおにぎり
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シルク2 簡単 おにぎり 残り物
料理名
生春巻き
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つくったよレポート(1件)

  • evergreen7
    evergreen7
    2011/07/23 06:57
    サラダ感覚で☆明太おにぎりの生春巻き♪
    子供も食べるので、ケチャップライスでカニカマ入りにしてみました!
    きゅうりも一緒に巻いて、食べやすいですね^^
    アイデアナイスです

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