ホームベーカリーでつくる、ふわっふわごはんパン。 レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉 ２５０ｇ
- 熱湯 １５０ｇ
- 冷ご飯 １００ｇ
- 砂糖 １５ｇ
- 塩 ３ｇ
- ドライイースト ２．５ｇ
- マーガリン １５ｇ
作り方
-
1
パンケースにご飯とお湯を入れてスイッチを入れる。
１０分ほどしたら強制終了し、しばらく放置して冷ます。 -
2
砂糖、塩を入れてかるく混ぜる。
強力粉、その上にくぼみをつくりドライイーストを乗せる。
食パンうすめコースでスタート。 -
3
５分ほどしたらバターを入れる。
あとは焼き上がりまで待つだけ♪
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 食パン
＊ふよふよ＊
お菓子作りやＨＢでのパン作りが大好き☆
２歳と0歳の息子と、味にうるさい（笑）旦那様のために、
モチロン毎日の食卓にも気を使っています。
なるべく添加物や砂糖を使わないようにしています。
ブログ更新中♪↓↓↓
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tamapeko2011/07/05 22:11
早速作ってみました。
玄米ご飯の残りを加えたので、真っ白でなくほんのり小麦色ですが。栄養もあるし。
本当にふわっふわに仕上がりました。
レシピへのコメント
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ご飯の甘みで、お砂糖も控えめにできるのが嬉しいですね＾＾