シロカホームベーカリーでくるみパン レシピ・作り方
- 1時間以上
- 500円前後
パリブリオッシュ
シロカのホームベーカリーで焼きたてくるみ入りパン！早焼き設定で具入りブザーでくるみを入れるだけ。国産強力粉とフランスパンの準強力粉とブレンドしました。
材料（1.5斤人分）
- 水 220ｍｌ
- 春よ恋強力粉 310ｇ
- リスドォル準強力粉 40ｇ
- バター 15ｇ
- きび砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1弱
- 牛乳 大さじ1
- ドライイースト 小さじ1と3分の2
- くるみ 25ｇ
作り方
- 1 シロカHB-SHB-122の早焼きパン設定です。パンケースに計量した水、強力粉、準強力粉をいれ、四隅に砂糖、塩、バター、牛乳をいれる。
- 2 真ん中にくぼみをつくり、ドライイーストを1の四隅にいれた材料にふれないように入れる。
- 3 早焼きパン、1.5斤、焼き色ふつうに設定して焼く。途中具入れブザーがなったら、細かく砕いたくるみを投入。焼き上がりブザーがなり完成です。
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- カテゴリ
- 食パン
パリブリオッシュ
レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
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