ドライトマトとオレンジのデザートマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
- セミドライのミニトマト 手のひら一杯
- オレンジ 2個
- 砂糖 100g
- 熱湯 100g
作り方
- 1 材料が全部入る大きさの蓋付き耐熱容器に砂糖と熱湯を入れて混ぜ、溶かして冷ましておく。
- 2 オレンジを8つに切って皮を取り、更に半分に切り、種を取る。
- 3 1に2とトマトを入れて軽く混ぜ、冷蔵庫で数時間寝かせ、上下を返すように混ぜて冷蔵庫に戻して一晩寝かせてできあがり。
きっかけ
頂き物のオレンジがすっぱかったのでおいしく食べる方法を考えました。
おいしくなるコツ
あまり触らず、かつマリネ液には十分浸るように混ぜる。
- レシピID:1640038613
- 公開日:2020/12/11
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