水菜とブロッコリーの卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを水で軽く洗い、食べやすい大きさに切り、耐熱容器にのせます。ふんわりラップをして６００wの電子レンジで２分加熱します。
-
2
水菜をざく切りにします。
ボールに卵を割り入れて、
水菜とブロッコリーを鶏ガラスープの素、醤油を入れて混ぜ合わせます。 -
3
温めたフライパンに油を引いて、２の卵液を流し込み炒めます。
全体がまとまってきたら、出来上がりです。
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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