鶏むね肉で！ひじきとしめじのヘルシー甘酢あん♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ひじきは水に浸けてもどしておく。
鶏肉は一口大に切り、●の調味料に浸けて１０分ぐらいおき、汁けをふいて片栗粉をまぶす。
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2
フライパンに米油を熱して１の肉を揚げ焼きして取り出す。
- 3 フライパンに石づきを取ってばらしたしめじとヒジキを入れ、水大さじ２を入れて煮たて、★の調味料を加えてさっと煮て２の肉を戻して味をからめる。
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4
皿にレタスをちぎって乱切りにしたトマトをのせ，３を盛り付けていただきます。
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- 鶏むね肉
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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みーちゃん69142018/01/14 20:46
ヘルシーな食材ですが、食べごたえがあり大満足な一品ですね(^_-)-☆
甘酢あんでさっぱりとしていて、とても美味しくいただきました♪
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