さつま揚げと赤パプリカとしめじのめんつゆソテー♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 さつま揚げは熱湯をかけて油抜きし、１、５センチ幅に切る。
-
2
赤パプリカはくし切りにし、しめじは石づきを取ってばらす。
-
3
フライパンに米油を熱して１とパプリカを焼き、しめじも加えて炒めてめんつゆとショウガ汁とコショウを加えて完成です。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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