もやしと卵のみそ味雑穀ご飯雑炊♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて２時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
- 2 鍋にだし汁と酒を入れて煮たて、もやしと薄切りにした玉ねぎとしめじを入れてさっと煮る。
- 3 ２に１のごはんを入れて煮たて、卵を溶いてまわし入れ、みそを溶かして入れて豆苗を入れて火を止める。
-
4
３をうつわによそっていただきます。
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エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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