水菜とエノキとカニカマの雑穀入りスープ♪ レシピ・作り方

水菜とエノキとカニカマの雑穀入りスープ♪
  • 約10分
エゾモモンガさん
エゾモモンガさん
野菜とカニカマのスープに雑穀ごはんを入れてボリュームたっぷりにいただきました。

材料(2人分)

  • 無洗米 3分の1合
  • ★タマチャンショップの三十雑穀 小さじ2
  • ★水 100CC
  • 水菜 1株
  • エノキタケ 40グラム
  • カニカマ 5、6本
  • コンソメキューブ 1個
  • 小さじ2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 無洗米と★の材料を炊飯器に入れて2時間以上浸水させ、普通に炊く。
  2. 2 鍋に水500CCを入れて煮たて、コンソメ、酒、水菜、エノキタケ、カニカマを入れて煮、1を加える。
  3. 3 2の味を見て塩コショウで味を調えていただきます。

きっかけ

朝食に

  • レシピID:1640021368
  • 公開日:2017/04/12
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雑炊
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