ぶりかまの煮付け レシピ・作り方
材料（一人人分）
- ぶりかま １つ
- 土しょうが 10g
- 酒 300g
- 醤油 50cc
- さとう 大さじ1
- めんつゆ 50cc
作り方
- 1 土生姜を千切りにする
- 2 鍋に酒、しょうが、ぶりかまをいれてひとにたちさせ、あくをとる
- 3 醤油、めんつゆ、さとうをくわえ、落し蓋をし、弱火で10分！
- 4 中火で３分！
- 5 お皿にいれて完成！
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