茄子とほうれん草のそぼろ炒め レシピ・作り方
材料(一人人分)
作り方
- 1 茄子を縦に8等分する
- 2 ほうれん草は3㎝の幅でカット
- 3 フライパンにごま油をいれ、茄子とひき肉を炒める!弱火で2分!
- 4 ほうれん草、鶏ガラスープのもと、塩コショウをし、弱火で3分!
- 5 お皿にいれて完成
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