フキとシーチキンとつきこんにゃくの炒め物。 レシピ・作り方

フキとシーチキンとつきこんにゃくの炒め物。
  • 約15分
  • 300円前後
たいつ03
たいつ03
ご飯がすすむ。

材料(4人分)

  • フキの水煮 300g
  • つきこんにゃく 1袋
  • シーチキン 1缶
  • サラダ油 大さじ3
  • 醤油 70ml
  • めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 50ml
  • 鰹節 小袋1袋
  • 七味 少々

作り方

  1. 1 フキは4cm幅に切り、つきこんにゃくは洗い水を切って、シーチキンは油を捨てておく。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油を引いて、フキを4分程炒め、つきこんにゃくをいれ1~2分炒めて、シーチキンを入れて3~4分炒める。
  3. 3 醤油、めんつゆを入れて30秒ほど炒め、鰹節、七味を入れて30秒ほど炒めたら出来上がり♪

きっかけ

フキを頂いたので。

おいしくなるコツ

シーチキンの油はよく切っておくこと。

  • レシピID:1640007916
  • 公開日:2013/05/27
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カテゴリ
ふき
料理名
フキとシーチキンとつきこんにゃくの炒め物
たいつ03
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