さっとできる！豚肉ともやしの卵とじスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り、しいたけ、玉ねぎは薄切りにする。長ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋に水400ＣＣを入れて沸かし、豚肉、もやし、シイタケ、玉ねぎを入れてさっと煮て、コンソメ、塩糀、酒で味を調え、溶き卵を流し入れる。
- 3 2に火が通ったら器に盛り付けて、しょうがパウダー、コショウをふって長ネギを散らしてください。
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こちらのマルコメの
「プラス糀 生塩糀」を使いました。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- 豚肉ともやしの卵とじスープ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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