*簡単~カクテルサラダ* レシピ・作り方

*簡単~カクテルサラダ*
mikkyan98
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ワンボールで切って和えるだけなのに美味しいお洒落さん♪パーティーに大活躍してくれます。

材料(4~5人分)

  • トラウトサーモン(生食用) 1柵
  • 蛸(生食用) 1パック
  • 帆立(生食用) 1パック
  • フレッシュモッツァレラ 1袋
  • きゅうり 1本
  • プチトマト 10個
  • レモン、バジル、イクラ 適宜
  • マリネソースまたはバジルソース 適宜

作り方

  1. 1 ボールに5~10ミリ角切りにした材料を入れていく。
  2. 2 マリネソースまたはバジルソースで和える。
  3. 3 カクテル器などに盛り付け、レモンやイクラなどで飾って仕上げる。

きっかけ

パスタやお肉メニューのおもてなしに作ったのが定番レシピに。。

おいしくなるコツ

*マリネソースを使う時はドライバジルをふりかけると美味しいです。 *好み的にはバジルソースが好きです。 *お好みの魚介類で楽しめます。蛸は歯ごたえが決めてになるので外さないでね。

  • レシピID:1640005685
  • 公開日:2012/10/02
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