手羽元のらっきょ酢煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 人参とれんこんは 乱切りします。
- 2 厚手の鍋に オイルを敷いて 手羽元を色よく炒めます。
- 3 ②に人参・れんこんを投入して 酒とらっきょ酢を入れて れんこんが少しやわらかくなるまで煮込みます
- 4 最後に 醤油・塩・七味を入れ ２，３分煮込んだら 出来上がり
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スープを飲むと ほんのり やさしく感じます