チンゲン菜の軸の部分、5束を食べきり！中華炒め！ レシピ・作り方
材料（5人分）
- チンゲン菜(軸の部分) 5束
- にんじん 1/4本
- 中華スープの素 小さじ2
- しょう油 小さじ1
- ごま油 小さじ1
作り方
-
1
フライパンにごま油を入れます。チンゲン菜は、軸の部分と葉の部分に切り分けます。軸の部分は、2cm幅くらいに切ります。フライパンに、軸の部分も入れて、中火で5分くらい炒めます。
-
2
にんじんは2mm幅くらいに切ります。
-
3
1のフライパンに、にんじん、中華スープの素、しょう油を加えて、中火で5分くらい炒めます。
-
4
完成です。
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