野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ベーコンは2㎝幅に切る。
ニンジンは3ミリに切り千切りにする。
エリンギ茸は横半分に切り3ミリの幅の拍子木に切る。
ピーマンは半分に切り種を取り、千切りにする。 - 2 フライパンに油をひき、ベーコン、ニンジン、エリンギ茸を炒め、しんなりしたらピーマン、もやしを加えて炒めオイスターソース、塩、胡椒をかけて混ぜ合わせ、器に盛る。
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