米粉とヨモギのクッキー レシピ・作り方
材料(16個人分)
作り方
- 1 はちみつとココナッツオイルをボウルに入れ、
- 2 レンジで30秒程加熱する。
- 3 菜箸でかき混ぜオイル状にし、
- 4 米粉を加えて
- 5 混ぜ合わせ、
- 6 豆乳を少しづつ加えて混ぜ合わせる。
- 7 塩とヨモギを加えて
- 8 混ぜ、
-
9
手で丸めて団子にして
オーブンシートを敷いた鉄板に並べる。 -
10
120度で40分ほど焼き
粗熱を取って皿に移す。
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