ちくわでカサ増し!エビチリ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ちくわを輪切り、長ネギをみじん切りにする。
- 2 エビに下味を揉み込み、沸騰したお湯で3分茹でる。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、豆板醤を炒める。香りがたったら*を加える。
- 4 フツフツしたらエビ、ちくわを加え5分ほど煮る。
- 5 長ネギを加えて全体をかき混ぜ、水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら完成。
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