ミニステーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しめじは手でほぐし、玉ねぎは皮を取って薄切りにする。
- 2 フライパンに油大匙2を入れ熱してステーキ肉を入れコショウを振る。
- 3 両面を焼いて皿に乗せる。200度のオーブンでかぼちゃを7分程度焼く。
- 4 同じフライパンに油大匙1とガーリックを入れ玉ねぎとしめじを炒め醤油で味付けをする。
- 5 す焼いたステーキの上に炒めた野菜を乗せ、オーブンで焼いたかぼちゃを乗せる。
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