白いんげん豆のゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白いんげん豆 135g
- 生クリーム 40ml
- ゼラチン 5g
- 蜂蜜 30g
作り方
-
1
インゲン豆135gと蜂蜜30mlとお湯110mlをミキサーに入れて滑らかになるまで撹拌する。(275g)
-
2
生クリーム40mlをミキサーに入れて軽く撹拌し、お湯30mlで溶かしたゼラチンも入れて更に撹拌する。(75g)
- 3 器に移し冷やし固める。
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