旬を食べよう♪さっぱりミョウガの甘味噌和え レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 茗荷 ３～４個
- 味噌 小さじ２
- みりん 小さじ１
- 黒みつ 小さじ１／２
- だしの素 小さじ１／２
- 白ゴマ 適量
作り方
-
1
ミョウガを刻む
-
2
ボールに味噌、みりん、黒みつ、だしの素を入れて混ぜ合わせる
-
3
２のボールに、刻んだミョウガを入れて混ぜる
-
4
馴染んだら、ゴマを加えて混ぜる
-
5
できあがり
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omakeya
「おひとりさま」だけど、４人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ
早い！安い！簡単！をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。
炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません
舌だけを頼りに（!?）かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います
※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です
お好みで調整してみてくださいね！
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