オレンジのグラニータ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゼラチンを水でふやかしておきます
   オレンジジュース・砂糖をお鍋に入れ温めます
   (人肌より熱いくらい)
   沸騰しないように気を付けます

   

2. 2 ふやかしたゼラチンを入れて溶かし、良く混ぜます
   冷めたらバットに流し入れ、冷凍庫で2時間凍らせます

   

3. 3 良く凍ったらミキサーにかけて滑らかにします

   

4. 4 バットに入れて凍らせ、2時間後にミキサーを再びかけてもう一度凍らせます
   良く凍ったらグラニータの完成です

   

5. 5 器にバニラアイスを入れます
   量はお好みですが、ここでは30gずつ

   

6. 6 スプーンで削ったグラニータを入れ、フルーツ等で飾って出来上がりです♡