文旦とはっさくのゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 文旦 実2分の1個分
- はっさく 実一個分
- 水 ４００ｃｃ
- 砂糖 30g
- ゼラチン 5g
作り方
- 1 皮をむいたはっさくと文旦の実、水、砂糖を鍋に入れて沸騰させます。
- 2 １から大さじ２，３分をとりわけ、ゼラチンを振りいれてふやかす。レンジアップして完全に溶かし、１にもどしてよく混ぜる。
- 3 水でぬらした器に注ぎ分けて冷蔵庫で冷やし固める。
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