さつまいも入りシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 食べやすい大きさに切ったさつまいもを水に浸してアク抜きをする。

   

2. 2 熱した鍋に油を入れて皮を剥いて食べやすい大きさに切った玉ねぎと人参を入れて炒める。

   

3. 3 食べやすい大きさに切った鶏肉を入れて炒める。

   

4. 4 水気を切った1のさつまいもと皮を剥いて食べやすい大きさに切ったじゃがいもを入れて炒める。

   

5. 5 水を入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮込む。

   

6. 6 牛乳を入れて沸騰直前まで温める。

   

7. 7 シチュールーを溶かし入れたら出来上がり。